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모링가 황산화 효과
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모링가: 슈퍼푸드의 놀라운 효능과 한국에서의 활용법건강 식재료 사전 2025. 3. 28. 06:31
모링가(Moringa)는 '기적의 나무'라는 별명으로 불리는 열대식물로, 최근 전 세계적으로 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 인도 히말라야 지역이 원산지인 이 식물은 영양소가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.모링가란 무엇인가?모링가 올레이페라(Moringa oleifera)는 빠르게 성장하는 나무로, 잎, 씨앗, 꽃, 뿌리 등 거의 모든 부분을 식용 또는 약용으로 사용할 수 있습니다. 특히 모링가 잎은 영양 가치가 매우 높아 건강 보조식품으로 널리 활용됩니다.모링가의 주요 건강상 이점풍부한 영양소: 모링가 잎은 비타민 A, C, E, K와 비타민 B군, 칼슘, 철분, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부합니다. 특히 비타민 C는 오렌지의 7배, 칼슘은 우유의 4배, 철분은 시금치의 3배에 달합니다..